白色账簿

孟循到盐田的第一天，看到的是一排排空晒盘。账簿上写着满仓，盐工的手掌却因为长期浸水而皲裂。乌兰将一只装着潮湿泥沙的陶碗推到他面前，让他先闻，再谈税数。孟循发现湖水中的矿质比例已变，旧账本仍照抄十年前的产量。